近日，奶茶行业掀起了一波降价潮，“10 元以下” 成为各大新奶茶品牌竞争的焦点。曾经动辄二三十元一杯的奶茶，如今价格大幅下降，让消费者们感受到了实实在在的优惠。
在北京、杭州等地的商圈，奶茶店密集分布。以北京西门金街为例，短短 400 米的距离内就有 20 家奶茶店。各品牌纷纷推出了低价饮品，如蜜雪冰城的茉莉奶绿售价为 6 元一杯，青瓜菠萝茶 7 元一杯；茶百道、沪上阿姨推出指定饮品 9.9 元活动；益禾堂指定饮品 9 元一杯；书亦烧仙草的纯茶系列 9 元一杯；一点点多款产品更是低至 9 元、8.8 元。部分地区的古茗柠檬水价格从 10 元调至 4 元，茶百道的酸奶紫米露折扣后仅需 2.9 元一杯，喜茶也曾开展限时活动，“纯绿茶妍后” 4 元一杯。
不仅价格优惠，各品牌新品也扎堆上市，还有各种联名系列吸引消费者。然而，这波降价潮的背后，反映出奶茶行业竞争的日益激烈。中国连锁经营协会联合美团发布的报告显示，中国新茶饮市场规模增速预计将从 2023 年的 44.3% 放缓至 2025 年的 12.4%。
据了解，此轮价格战中，以往中价奶茶品牌成为了降价的主力。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，头部茶饮企业发动的 “价格战” 顺应了消费者追求性价比的趋势。这些企业具备成熟的供应链体系，有降价的空间和议价能力，而一些规模较小或议价能力弱的单体店铺则面临更大的生存挑战，此轮降价实质是行业的洗牌过程。
随着市场竞争的加剧，奶茶店在一二线城市已趋于饱和，单店盈利能力下降，市场红利逐渐见顶。为了争夺更广阔的市场，不少品牌选择向三四线城市等更下沉的市场拓展，“加盟、万店、低价” 成为茶饮消费的主旋律。未来，奶茶品牌或许还将在价格、产品创新、市场拓展等方面持续竞争，而消费者也将在这场竞争中享受到更多质优价廉的奶茶产品。