西诺迪斯食品 Sinodis

  • 更新日期:2025-05-19
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详细介绍

西诺迪斯(Sinodis)是一家专注于食品进口与分销的行业领军企业,隶属于法国 Savencia 集团(全球乳业 20 强),自 1996 年成立以来,已在中国市场深耕近 30 年。以下从多个维度展开详细介绍:

一、核心业务与品牌矩阵

西诺迪斯代理来自全球 14 个国家的 60 余个品牌,产品覆盖 2000 余款,形成三大核心品类布局:

  1. 乳制品:包括爱乐薇(Elle & Vire)黄油、百瑞酪专业餐饮(原百吉福 MILKANA)奶酪、莱斯居尔(La Maison du Miel)蜂蜜等,其中 Savencia 集团旗下品牌占比超 60%。

  2. 烘焙与西点原料:如法芙娜(Valrhona)巧克力、蔻曼(Corman)香料、德之焙(Deutscheback)预拌粉等,2024 年新增茵凡思(Inventis)披萨预拌粉等品类,强化烘焙全产业链覆盖。

  3. 特色食材:涵盖露杰(Rougie)法国肥肝、若香怡(Norohy)钻石形香草提取物等高端食材,2025 年露杰携八大新品回归中国市场,采用速冻保鲜技术保留肥肝鲜度。

二、供应链与数字化能力

  1. 物流网络:在上海、北京、广州、成都设立四大多温层配送中心,仓储面积超 3.2 万平方米,年配送量达 8.5 万次,服务全国 5000 余家客户,实现 “市内隔日达”。

  2. 智慧供应链:通过 SAP/IBP 系统优化需求预测,整合 ERP、WMS、TMS 实现全流程数字化管理,年进口能力达 2400 标准集装箱,冷链运输全程温控监控。

  3. 数字化平台:2024 年推出 “西诺迪斯尊享购”(MySinodis)B2B 平台,集成商品查询、订单管理、在线培训、配方分享等功能,2025 年计划上线更多智能服务,助力餐饮行业数字化转型。

三、行业赋能与创新

  1. 研发支持:组建 “非凡星厨” 团队,提供客制化配方研发、技术培训及市场趋势分析,在上海、北京、深圳设有 4 大展示厨房,举办 MOF 大师演示会、烹饪节目录制等活动。

  2. 行业合作:连续多年赞助中国甜品锦标赛,选拔冠军团队参加西点亚洲杯及世界杯;与盒马等零售巨头建立直采合作,推动动物奶油等健康原料普及。

  3. 产品创新:2025 年推出若香怡 TADOKA 香草提取物,以 “纯净标签” 配方和易融化特性成为烘焙新宠;百吉福餐饮端品牌升级为 “百瑞酪专业餐饮”,强化高端奶酪市场定位。

四、企业责任与文化

  1. 社会责任:长期支持 “海上青焙坊” 公益项目,为困难青少年提供法式烘焙培训,累计培养学员超 300 人,部分优秀毕业生赴法深造后返华执教。

  2. 可持续发展:推动产品包装可回收化,如 Savencia 部分产品采用 100% 可回收包装;通过 “氧气 Oxygen” 项目支持可持续农业,减少碳足迹。

  3. 雇主品牌:连续两年(2020-2021)获 “杰出雇主” 认证,员工规模约 700 人,2024 年薪资水平较上年增长 21%,核心岗位薪资集中在 3-15K 区间。

五、市场地位与行业影响

作为 Savencia 集团在华战略支点,西诺迪斯占据高端乳制品分销市场 25% 以上份额,在烘焙原料领域合作客户包括 85% 的五星级酒店及头部连锁餐饮品牌。2025 年通过深圳国际手工冰淇淋展、Hotelex 等行业展会,进一步巩固其 “餐饮创新解决方案提供者” 的行业标杆地位,被《深圳商报》等媒体评价为 “中国餐饮行业创新引擎”。

未来,西诺迪斯将持续深化本土化战略,依托数字化平台与研发能力,推动 “健康与美味兼具” 的产品创新,同时通过供应链优化与可持续实践,引领中国进口食品分销行业高质量发展。

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