东莞徐记食品有限公司是徐福记国际控股集团有限公司旗下企业，是中国食品行业的领先企业。以下是其详细介绍：
公司概况：公司于 1997 年注册成立，主要生产基地位于广东东莞，总占地面积超过 50 万平方米，拥有 38 个大型现代化车间，126 条高品质自动化生产线，日产能高达 1600 吨。其销售网络遍布全国，设有 8 大分部、58 个大区，与超过 3500 家经销商合作，服务超过 130 万家终端门店，产品还出口至多个国家和地区。
主营业务：专注于生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品，散、包装类糖点食品近 800 个款式。
主要产品：
沙琪玛：1993 年，徐福记创新人采用现代工艺二次创造出第一块 “徐福记软质沙琪玛”。目前已发展出 “香酥” 和 “松软” 两个系列，还推出了零蔗糖非油炸及减糖沙琪玛、咸味芝士沙琪玛、混合口味和坚果沙琪玛以及一口食系列 “咸小方” 和 “雪花酥” 等产品。
凤梨酥：20 多年前从台湾引进，外皮采用进口无水奶油混合小麦粉，奶香浓郁，香酥松软，内馅含真实清新水果内馅，绵密可口，酸甜适中。有经典系列、厚切凤梨酥以及一口迷你凤梨酥系列等。
糖果：熊博士是其糖果子品牌，产品包括各种口味的软糖等。此外，还有 “浓 99” 鲜奶糖等产品，鲜奶含量达 29.9%。
巧克力：雀巢奇欧比是其巧克力品牌，传承雀巢 100 多年的巧克力专业制作经验，由欧洲巧克力大师根据中国消费者口味偏好研发，有多种形状、颜色与风味。此外，还有风靡全球的 “奇巧” 巧克力，针对中国口味推出了 5 款经典口味。
其他产品：包括 “徐福记” 糙米卷，外层米果选用多种优质谷物，搭配健康营养夹心；“徐福记” 麦谷力，选用优质燕麦、玉米、紫薯等谷物，结合进口奶粉和可可粉，研发出的多谷物巧克力制品。
